عدد المساهمات : 500 تاريخ الميلاد : 10/09/1992 تاريخ التسجيل : 16/08/2010 العمر : 32
موضوع: طريقة عمل الناجتس الأربعاء أغسطس 18, 2010 12:36 pm
طريقة عمل الناجتس
* وجبة صحية من وجبات الأطفال (طريقة عمل الناجتس): * المقادير: 500 جرام من شرائح صدور الدجاج المخلية بيضتان (يتم خفقهما جيداً) المزيد عن البيض .. 1 ملعقة صغيرة ماء 1 ملعقة صغيرة بقدونس المزيد عن فوائد البقدونس .. 1 ملعقة صغيرة زعتر المزيد عن زراعة الزعتر .. فلفل أحمر (جاف) 1/2 كوب كسارة خبز (محمصة) 1/2 كوب قمح 1 ملعقة صغيرة ريحان المزيد عن زراعة الريحان .. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
* الطريقة: - تقطع شرائح الدجاج إلي مكعبات صغيرة. - يخفق البيض مع الماء ثم تضاف مكعبات الدجاج إلي البيض. - يخلط البقدونس، الزعتر، الفلفل الأحمر، كسارة الخبز، حبوب القمح، الريحان، والفلفل مع إضافة الزيت لهذه المكونات حتى تمام امتزاجها. - توضع هذه التتبيلة في كيس بلاستيك وتوضع قطع اللحم فيها. - ترص قطع اللحم في صينية وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة مع تقليبها علي كلا الجانبين.